手作り肉まん

母国では粉から作るのが当たり前なので

ずっと作りたがってた曲さん。

分量通りやっても、目分量でやっても失敗　笑

3度目にしてなんとか形になりました！

発酵工程がからむレシピって、

難しいイメージで敬遠してましたが、、

本当に難しそう！と思いました。

失敗した生地はピザとしてちゃんといただきました。

また作ってね～～＾＾